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 Origine du mot "Barbecue" ?

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3 participants
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Galibot
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Galibot


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MessageSujet: Origine du mot "Barbecue" ?   Origine du mot "Barbecue" ? EmptyMar 4 Sep 2007 - 16:36

Tout est dans le titre ... des idées ?
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Methoxyflurane
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Methoxyflurane


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MessageSujet: Re: Origine du mot "Barbecue" ?   Origine du mot "Barbecue" ? EmptyMer 5 Sep 2007 - 15:42

De l'anglo-américain : barbecu, borbecu ou de l'hispano-américain : barbacoa.
Signifie :
-cadre de bois latté servant de sommier
-dispositif sur lequel l'on fait rôtir les viandes en plein air
Wink
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Le Flandrien
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Le Flandrien


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MessageSujet: Re: Origine du mot "Barbecue" ?   Origine du mot "Barbecue" ? EmptyMer 5 Sep 2007 - 20:13

Est il bon de rappeller que Methox est le roi du barbec et de la grillade et à Methoxyflurette (Stéphanie dans le civil ) , sa tendre épouse , je lui ai décerné le titre honorifique de la Reine du Ch'tiramisu.

En clair un couple culinaire et motard exemplaire. cheers cheers

Le Flandrien
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MessageSujet: Re: Origine du mot "Barbecue" ?   Origine du mot "Barbecue" ? EmptyJeu 6 Sep 2007 - 20:16

J'avais entendu parler d'une expression issue du moyen âge relative à la broche que l'on enfilait dans la bête de "la barbe" au "cul", d'où le mot déformé au fil des années par les anglo-saxons.
Mais il s'avère que c'est toi qui a raison Méthox : respect ! Wink
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MessageSujet: Re: Origine du mot "Barbecue" ?   Origine du mot "Barbecue" ? Empty

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